在农村，农民都知道这种树上结的果实非常好吃，也能卖个好价钱。竟忽略掉这种树上分泌出来的东西，殊不知它更有经济和营养价值，竟能和燕窝相媲美，被城里人称为“平民燕窝”。

（图为：桃胶）桃胶是从桃树树皮里分泌出来的树脂。桃胶又叫作：桃脂，桃油，桃花泪，桃树胶，桃凝等。你们那里又叫什么呢？

【桃胶的功效】抗皱嫩肤、养颜、止痛镇痛、清血降脂、缓解压力的功效。主治石淋，血淋，痢疾等。特别适合女性朋友美容养颜了。

名家论述《本经逢原》：桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。

据文献记载：①《别录》：主保中不饥，忍风寒；②《唐本草》：主下石淋，破血，中恶疰忤；③《纲目》：和血益气，治下痢，止痛。用法与用量内服：煎汤，25克～50克，或入丸、散。

图为：高空中徒手摘燕窝。【桃胶的食用禁忌】孕妇禁止食用桃胶；桃胶性温和，食用过程注意用量或咨询医师。